Voor m'n kookproject gebruik ik de nederlandse vertaling van Mastering The Art Of French Cooking.
Uiteraard had Julia Child ook haar favoriete kookboek. Na wat zoeken heb ik tweedehands exemplaar gevonden. Het is the Joy of Cooking, geschreven door Irma S. Rombauer. Van dit boek, voor het eerst uitgegeven in 1931 zijn meer dan 18 miljoen exemplaren verkocht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten