Vandaag voor de eerste keer een 'echt' vis gerecht bereidt. Filets de Poisson Gratines, a la Parisienne. Ofwel een mooi stuk Kabeljauw in witte wijn en visfond in de oven gegaard. Daarna overgoten met Velotesaus en gegratineede kaas. Met gekochte aardappel en bospeentjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten